Über meinen Blog

Schön, dass du hier bist!

Ich bin Bella und auf meinem Blog dreht sich alles um das intuitive Kochen.

Denn sehr häufig werde ich gefragt "Wieviel kommt davon rein?" und meine Antwort lautet meistens: "Keine Ahnung, bis es geschmeckt hat und gut aussah."

Mit meiner digitalen Rezeptesammlung möchte ich mit euch die Freude an dieser Art des Kochens teilen und euch Inspiration für euer nächstes Gericht liefern.

Warum ich bewusst auf genaue Kochangaben verzichte?

Weil dein Ofen vielleicht anders heizt, deine Zwiebel größer ist, dein Obst reifer ist und so weiter..

Aber am allerwichtigsten: weil dein Geschmack anders ist als meiner. Vielleicht magst du es salziger, schärfer, süßer, milder, jeder Geschmack ist schließlich einzigartig und individuell.

Was du auf diesem Blog finden wirst:

• Gesunde Rezepte: mit einer detaillierten Antleitung - damit es auch wirklich gelingt.
• Wissensbeiträge: um dein Kochen noch zu verfeinern und auf die nächste Ebene zu bringen.

Dieser Blog ist mein kleines Herzensprojekt für euch - ich wünsche euch viel Freude beim Nachkochen und Ausprobieren!

Gerne lasse ich mich auch inspirieren. Du hast etwas nachgemacht und dabei was ganz Tolles abgewandelt? Schicks mir unbedingt unter info.bella@t-online.de.

Start your own thing

Enjoying the experience? Get started for free and set up your very own subscription business using Ghost, the same platform that powers this website.