Iced Matcha Kombinationen

Ich liebe meinen täglichen Iced Matcha (außer sonntags) und damit es nicht langweilig wird, brauche ich manchmal Abwechslung. Ich hab schon relativ viele Iced Matcha Kombinationen ausprobiert und möchte dir hier nun einmal alle vorstellen.

Matcha + Milch + Honig

Ich hab ganz klassisch angefangen, schließlich muss man sich auch erst noch ein wenig an den Geschmack gewöhnen. Den Matcha habe ich dabei mit heißem Wasser zubereitet (ca. 80°C) und dann Honig eingerührt, damit er sich auflöst. Die Milch kam dann zusammen mit Eiswürfel in ein Glas und der Matcha on top. Eignet sich vor allen für den Anfang um sich daran zu gewöhnen.

Matcha + Milch + Kefir

Als ich endlich einen richtigen Matcha gekauft hatte (ganz große Empfehlung an Healthbar Matcha! Keine Werbung), hab ich gemerkt wie intensiv der Geschmack von einem vernünftigen Matcha sein kann und man dafür gar keinen Honig braucht. Zeitgleich wollte ich mehr Probiotika in meine Ernährung einbauen und bin letztendlich auf die Kefir-Kombination gekommen. Den Matcha kann man mit tatsächlich auch mit kaltem Wasser zubereiten, was sehr praktisch ist. Wieder Eiswürfel und Milch in ein Glas geben und ein wenig Kefir in top und zum Schluss den Matcha dazu. Wenn man Kefir noch nicht gewohnt ist, sollte man zuerst wenig verwenden und dann langsam steigern. Um wirklich die Probiotika mitzunehmen braucht man Kefir mit Milchsäurekulturen (z. B. der von Andechser (keine Werbung)), also check am Besten immer die Zutatenliste!

Matcha + Milch + Buttermilch

Die mildere Alternative zu Kefir, meiner Meinung nach. Allerdings findet man leider keine aktiven Milchsäurekulturen in Buttermilch und hat somit keine Vorteile mehr für den Darm. Zubereitung funktioniert genauso wie beim Matcha mit Kefir.

Matcha + Kokos-Reisdrink + Kokoskefir

Nachdem ich schon so viele Matchas mit Milch getrunken hatte, wollte ich ein bisschen Abwechslung reinbringen. Und dafür eignet sich Pflanzenmilch mit am Besten. Angefangen hab ich mit Mandelmilch, allerdings ist mir die zu wässrig und hat nicht genügend Eigengeschmack. Dann bin ich auf Kokos-Reismilch gestoßen und die finde ich perfekt zum Matcha. Das schmeckt schon put zusammen mit Matcha sehr gut, als i-Tüpfelchen kann man dann noch Kokoskefir hinzufügen. Da gibt es ganz tollen von Wild&Coco (keine Werbung).

Matcha + Kokoswasser + Kokoskefir

Wenn man die obige Kombination nicht süß genug findet, dann kann man auf Kokoswasser zurückgreifen. Bisher fand ich jedes Kokoswasser naja.. eklig. Obwohl ich alles andere mit Kokos sehr gerne mag. Erst als ich online bei Wild&Coco Kokoswasser bestellt habe (keine Werbung), hab ich gemerkt wie lecker das schmecken kann. Und in Kombination mit Matcha ist es wirklich ein Traum. Dazu dann noch ein wenig Kokoskefir hinzu und man hat die perfekte Kombination.

Ich hoffe, du hast neue Ideen für deinen Matcha gefunden - ich werde bestimmt noch mehr Variationen sammeln.

Hast du eine eigene Lieblingskombi?